Топ 10 советских пирожных
Мое детство и юность пришлись на советское время и я с удовольствием вспоминаю о тех деньках. Перед глазами иногда возникают предметы того времени, вызывая приступы какой-то ностальгии.
В нашем микрорайоне одновременно с тем как я пошел в школу открыли новое кафе Алмаз, и там продавали множество пирожных, белое Безе, из двух половинок скрепленное между собой джемом – 
мое любимое. На фотосайте своего города я обнаружил вот это фото, “Алмаз” и растрогался до слез, так и меня маленького бабушка водила на подготовительные курсы в школу, а на обратном пути мы заходили в это кафе может быть, на фото – это и есть я, маленький и счастливый.
Затем построили новый универмаг и в нем также открыли кафетерий, с охладителем сока, который в стеклянном баке перемешивал сок, там было так светло и пахло выпечкой, которую пекли в кулинарии этого же комплекса. Там были разные пирожные, но эти мне запомнились больше других.
1. Пирожное Безе
Две белые половинки соединенный джемом.
2. Пирожное Заварное
Особо почитаемое пирожное в то время.
3. Пирожное Корзинка
4. Пирожное Лимонное
Прикольное пирожное с кисловатым вкусом.
5. Пирожное Картошка
Это культовое пирожное.
6. Пирожное Эклеры
Эклерчики до сих пор мне готовит жена и они похожи на те родом из моего детства.
7. Пирожное Буше
Не уверен, что картинка верна, если что подправьте в комментариях.
8. Пирожное Ромовая Баба
9. Пирожное Кекс
10. Пирожное Сметанник
Добавьте свое комментарии открыты.
Самые горячие публикации, вышедшие за 5 рабочих дней
Оставив скромность в сторонке, публикую здесь Лучшие посты, получившие "респект и уважуху" в социальной среде.
Хотите знать какие: Самые большие в мире города, самые большие в мире вулканы, самые большие в мире водопады, самые большие в мире трубы, самые большие в мире моря?
Придумали рейтинг?
31 Март 2010 в 13:56
Странно, у нас заварное всегда эклером называли. Оказывается это два разных
31 Март 2010 в 15:42
Нечего странного просто автор этого поста не знает простых
основ,но пытается сумничать и сделать типа интересный очерк.
я думаю это скорее всего малолетний шкодник из далекого
Барнаула, который и пирожных в жизни не видел. конечно это
Эклер и не как иначе, а на первой фотке зефир, а не бизе.)))
Таких умников сейчас много в инете которые засоряют мозги.
31 Март 2010 в 16:38
Конечно 1. зефир, 2. эклер, 6. Старая Рига (Vecriga)
01 Апр 2010 в 08:47
etc, Да на первой фотке зефир, фотки Бизе я не нашел, но они очень похожи внешне хотя и разные по размеру и на вкус.
Продолговатый эклер называли заварное пирожное – это факт.
Критик – вы слишком категоричны, смотрите на мир шире…
01 Апр 2010 в 21:25
#1 Это конечно же Зефир , а не БЕЗЕ
вот фото
А как же ТРУБОЧКИ из СЛОЕНОГО теста с белковым или масляным кремом по 22 копейки ??? .
В далеком детстве это было моим любимым пирожным
02 Апр 2010 в 10:57
Спасибо Гюльчатай, именно такое фото я и искал. Это и есть безе.
А есть фото трубочек? что-то запамятовал
15 Авг 2010 в 18:40
Очень классно! И нечего критиковать труды других людей!!! А заварное пирожное всегда было с заварным кремом, оттого так и называлось!!! Так что нечего тут “сумничать”!!!
Спасибо автору)