Топ 10 ядовитых и вкусных

Известно, что некоторые дары природы, содержащие яд, люди научились использовать в пищу. Не смотря на то, что, порой, они играют со смертью.
В разных уголках планеты обитает множество ядовитых животных и произрастает большое количество опасных растений, но это не мешает стать им элементами экстремальной кухни. Итак, Топ 10 самых ядовитых и вкусных.
1 Рыба фугу

Рыба фугу или рыба шар — занимает второе место наиболее ядовитых существ из позвоночных, при этом является деликатесом в Японии. Яд может вызвать удушье и паралич. Но квалифицированные повара умеют готовить это опасно вкусное блюдо.

2 Ядовитые змеи

Ядовитые змеи — опять же, лакомство для любителей восточной кухни. Яд удаляется с помощью выжигания ядовитых желез. А при обычном укусе он может быть смертельным.

3 Скорпионы

Скорпионы — маленькие, но опасные и аппетитные. От некоторых представителей, укушенный человек может впасть в кому и умереть от удушья. Для приема в пищу, достаточно удалить передние лапки и клешни. Но в экзотической кухне они чаще всего еще и жарятся.

4 Пауки

Нейротоксины, содержащиеся в их укусах, способны привести к летальному исходу. Но под магическими действиями Таиландских поваров членистоногие становятся безопасной пищей.

Сороконожки, являются родственными к паукам, и их опасность не требует излишнего комментирования, впрочем, как и съедобность.

6 Древесные лягушки и жабы

Древесные лягушки и жабы — имеют ядовитую кожу, но с немалым успехом так же готовятся и употребляются в пищу. Любимое блюдо азиатов.

7 Скаты, угри

Скаты, угри, мечехвосты и морские змеи — ядовитые океанические жители, которых экстремальные гурманы жаждут получить на свой стол.

8 Ядовитые насекомые и личинки

Ядовитые насекомые и личинки — чудо восточной кухни. Хотя, стоит признать, что едят не только ядовитых, но и вполне «одомашненных».

9 Азиатские фрукты и овощи

Азиатские фрукты и овощи. Как известно, Азия — богата разными такими растительными объектами пищи. Некоторые из них ядовиты, а некоторые и нет. Но человеческий азарт подталкивает людей к еде опасных яств, например гинкго является лакомством для богатых и знаменитых людей Тайваня, перед ним невозможно устоять, как и сложно выжить при неправильном его приготовлении.

10 Моллюски

И напоследок, моллюски. Ядовитость моллюсков может быть связана как с выработкой яда самими моллюсками, так и с накоплением ими ядовитых веществ из воды. ак, например, в результате сброса соединений ртути в японский залив Минамата моллюски «вобрали» их в себя, «переадресовали» эти яды питавшимся ими рыбам, что, в конечном итоге, привело к сотням жертв среди людей. Моллюски сами по себе абсолютно безопасны, но при обитании в загрязненных морях могут стать смертельным блюдом.